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板栗砂锅饭怎么做

更新时间: 2021-02-03 14:26:45

1、主料:大米适量、腊肠2根、鸭肉(腊)适量。

2、辅料:干香菇适量、栗子(鲜)适量。

3、调料:姜1小块。

4、做法:

(1)腊肠洗净,切片;腊鸭洗净,剁块;干香菇泡发,切丝;生姜去皮,切丝。

(2)热油爆姜丝,香菇,下腊肠和腊鸭炒出油。

(3)和栗子一起放到洗好的米中,一起将饭煲熟。

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