零下摄氏度可以读作负，在式子-5℃中，-5℃表示的意义是一个气温点，它的意义就是零下5℃。摄氏度是摄氏温标(C)的温度计量单位，用符号℃表示，是目前世界上使用较为广泛的一种温标。它最初是由瑞典天文学家安德斯·摄尔修斯于1742年提出的，其后历经改进。

摄氏度的含义是指在1标准大气压下，纯净的冰水混合物的温度为0度，水的沸点为100度，其间平均分为100份，每一等份为1度，记作1℃。摄氏度现已纳入国际单位制。T(K)=t(℃)+273.15，T为绝对温标。