红薯加面粉能钓鱼，红薯的种类繁多，这其中以黄皮红心红薯为最佳，因这种红心薯煮熟后含糖量高、香甜味更浓，而且还有一定的韧性与粘性，只有大鱼才能吃的下，小鱼因为红薯的饵料太大，吃不动，从而避免它们的干扰。

垂钓时，将红薯块用小刀或鱼线切成与鱼钩大小相适应的长方形或四方形的粒。若鲤鱼大，可切成拇指大一粒为宜；若鲤鱼小，可切成比拇指小一些为佳。挂红薯粒时，先进钩尖，再慢慢抬压旋转的角度，使整个钩体沿着钩尖刺破的位置进入红薯内，以不露出钩尖、不留钩柄、无鱼钩黑影为好。