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求几种烤鱼的制作方法

更新时间: 2020-11-17 00:00:00

烤鱼的制作方法有两种:

第一种:

1、泡辣椒塞入鱼肚子里,在鱼两面抹上盐,味精等。

2、置于烤箱烧烤10-15分钟即可。

第二种:

1、鱼腌制几分钟。

2、准备土豆、彩椒等配菜。

3、准备番茄酱和辣椒粉。

4、将配菜依次串好,将酸辣汁抹在串上;

5、置于烤箱,210度烤30分钟,中间翻一次即可。

烤鱼是重庆万州一道特色美食,发源于重庆巫溪县,口味麻辣。烤鱼的制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等。它是鱼类经过烤制之后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了“一烤二炖”。

标签:烤鱼制作方法