1、娃娃菜和木耳均洗干净，切细丝，香葱和指天椒切末备用。

2、锅里多放点油，先爆香豆豉，再爆香葱末和辣椒。

3、放入木耳丝和娃娃菜丝大火翻炒，放入盐和生抽调味。

4、炒到娃娃菜断生即可。

5、好吃又养生的杂蔬小炒就做好了。