1、拿到优质的海鲜，海鲜是不是新鲜是很重要的，一开始刚刚做海鲜，口碑是很重要的，所以一定要拿到好的优秀的海鲜；

2、有足够的折扣，在确定不亏本的情况下打折扣售卖海鲜；

3、做更广泛的宣传，东西好，有折扣，人们不一定知道，所以要广泛的去宣传，让更多人可以了解我们，喜欢到我们这里买东西；

4、有足够多的品种，食材新鲜，东西也要足够多，这样在挑选的余地也会多。