马肉与仓米不可同食：仓米指仓库久储的大米，中药学谓之"陈仓米"，尤指久储之粳米，一般已被黄曲霉污染，产生黄曲霉素毒素，毒性较强，可引起急慢性中毒，损害肝脏，并可致癌；陈粳米性凉，马肉性冷，故二者不可同食。马肉与苍耳不可同食：苍耳又名卷耳，《本草纲目》谓其茎叶气味苦辛微寒，有小毒，忌马肉，故二者不可同食。马肉与姜不可同食：马肉与姜同食，会引起咳嗽。马肉与粳米不可同食：食后身体不适。