天气预报 > 其他 >茄子怎么油炸做红烧茄子

茄子怎么油炸做红烧茄子

更新时间: 2020-06-30 00:00:00

1、锅热油滚(油要多些,油少烧的茄子没那么香),放入切好的蒜头和红尖椒炒两下;2、加入茄子条一起炒;3、炒至茄子变软,加盐、鸡粉和生抽炒匀;4、放一大匙羹豆瓣酱炒匀;5、试味后加少许老抽,放入切好的葱段兜匀就可上碟了。

标签:茄子怎么油炸红烧