1、砂锅水沸后放入米，用勺子贴锅底搅拌，防止糊底。

2、放红枣、桂圆、放花生米，大火煮沸，改小火煮半小时，煮至米粒软烂，汤汁浓稠即可关火。

3、此款粥有安心养脾，健脾补血的功效。

4、食材功效桂圆：桂圆是龙眼俗称，即桂圆也是龙眼。桂圆有补益心脾，益血安神。主治气血不足，心悸怔忡，失眠健忘，血虚萎黄，病后调理，老弱体衰。

5、具有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾，可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效红枣：健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性此款粥特别适合青少年、老年人、女性服用。