姜枣茶的做法：

1、红枣用温水泡发后去核；

2、红枣和生姜放锅内，加水两碗；

3、大火煮至滚后，转中小火；

4、水收至只有一碗水时，加红糖，再煮五分钟即可。

姜枣茶的功效作用：姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。可以促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。