1、主料：猪肉400克、香芋200克、胡萝卜15克。

2、辅料：油10克、盐3克、蚝油3克。

3、准备好材料，猪肉剁成肉饼，胡萝卜切丁。

4、香芋切丁，肉饼用油、盐、蚝油腌10分钟。

5、将香芋丁和肉饼混合。

6、放入碟中，摆上胡萝卜丁。

7、待饭滚的时候，放入肉饼蒸，蒸至饭熟，再焖5分钟。