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怎么做豆腐蒸蛋虾仁

更新时间: 2021-03-09 23:27:51

1、准备鸡蛋2枚、籽虾20克、豆腐1片、温水100克、香油几滴。

2、将两个鸡蛋打入碗中。

3、准备豆腐,籽虾在锅种清水内煮几分钟,盛盘后剥出虾仁。

4、在鸡蛋碗中倒入提前凉透的温水,搅拌均匀。

5、上高压锅蒸十五分钟,在鸡蛋糕内放入豆腐和虾仁 上锅在蒸10分钟。

6、出锅后淋上香油端上桌。

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