原因：

八就是羊字两点，也就是倒八字。

一就是羊字的一竖。

三就是羊字的三横。

因为羊字可以拆开成两点、一竖和三横，所以八、一、三组合起来就是羊字 。

扩展：

九字当头四二好，三八一六博一期也是生肖羊。生肖羊为十二生肖之一，位居第八，十二地支配属未，故一天十二个时辰中的未时，即午后一点至三点，又称羊时。