成本核算的基本方法有品种法、分批法以及分步法三种。其品种法是最基础的，因为无论什么方法最终都要计算各种产品的成本，而且品种法的成本计算程序是成本计算的一般程序。 1.品种法 也被称为简单法，是以产品品种为产品成本计算对象，归集和分配生产费用的方法，适用于大量大批的单步骤生产的企业！ 2.分批法 是按照产品批别归集生产费用、计算产品成本的方法，主要适用于单件小批类型的生产、如造船业、重型机器设备制造业等！ 3.分步法 是以产品生产步骤为成本计算对象、归集和分配生产费用、计算产品成本的方法。适用于大量大批的多步骤生产，如纺织、冶金、汽车制造等大量大批的制企业。