停水后的锅炉运行，需要视具体情况而定：

如果是燃气热水锅炉，停水后，只要燃气锅炉系统不缺水，就可以正常使用锅气锅炉。燃气锅炉系统在使用中遇到供水暂停的时候，区别不同的情况，有两种可能：停水时如果燃气锅炉承压采暖系统压力保持在正常工作的压力，常压锅炉系统中不缺水，则锅炉完全可以正常使用，不必停机。如果停水时燃气锅炉系统已经出现缺水状态，则锅炉无法工作，只能停机。