水煮蛋要煮3到五分钟才好吃。

水煮蛋的做法：

1、用凉水煮。水煮鸡蛋在水开之后煮3分钟即可全熟，水煮鸡蛋先将鸡蛋用冷水清洗干净，再用细针将鸡蛋的外壳上戳几个小细洞，再放进水中，大火将水烧开，在水开之后开始计时，煮3分钟即可熟透；

2、用开水煮。有些人喜欢用开水煮鸡蛋，先将水烧开，再将鸡蛋放进开水中，这种煮法只需要煮5分钟左右，在煮熟之后用冷水来退温3到5分钟即可食用。