用料：

馒头、油、孜然粉、辣椒粉、椒盐。

做法：

1、准备凉馒头；

2、切成厚度约1厘米的片；

3、馒头上均匀抹上一层油，再依次撒上孜然粉、辣椒粉、椒盐，放到烤架上，放进预热好的烤箱中，200度烤10到15分钟，烤至馒头表层稍硬即可。