1、甜品店开业前的准备工作：甜品店市场调查、甜品店商圈调查、甜品店选址市场调查、甜品店优秀店址的选择；

2、甜品店资金的预算与筹措：预算所需资金、资金筹措途径、降低筹资成本；

3、甜品店开业手续的办理：办理开业登记、办理税务登记、办理卫生许可证、办理排污申报登记手续；

4、甜品店的装修和布局：甜品店外观设计、甜品店内部装潢、甜品店形态的选择；甜品店设计要活用行业的特性；

5、甜品店的氛围营造：考虑室内光线照明、音乐设计、通风调温、气味等因素。