1、准备好材料:撒尿斗丸、摘洗干净的豆芽和葱。

2、热油下豆芽和葱。

3、炒软、炒变色后加水盖上锅盖煮。

4、大约煮20分钟，汤汁煮浓，将撒尿牛丸下锅煮。

5、牛丸煮透，这时加盐调味。

6、将豆芽盛到小锅里，上面撒上蒜苗。

7、最后浇汤，再将撒尿牛丸放到最上面，上桌。