植物体的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、植物体。细胞是植物体结构和功能的基本单位，植物体的生长发育是从受精卵开始的.受精卵经过细胞分裂、分化。

植物体的基本组织按照一定的次序结合在一起，就构成了植物体的器官。例如，植物的叶就是一种器官，它由外面的表皮保护组织、表皮内的叶肉，营养组织以及叶肉中的叶脉，输导组织等多种组织组成。