1、玉米打开包装，用刀把玉米粒切下来。

2、加入面粉、鸡蛋、白砂糖。

3、搅拌均匀。搅拌好的面糊是浓稠略有粘度的。

4、锅中加入适量植物油。

5、把玉米面糊糊倒入锅中，用勺子按压均匀平整。

6、煎制定型后翻面，两面金黄即可。

7、切块装盘，表面及上番茄酱。