1、准备食材：波士顿龙虾、粉丝、蒜蓉、蚝油、黄油、香油、盐。

2、龙虾洗净去鳃，身体剪成大块。

3、用黄油将蒜蓉炒香，再加蚝油、盐炒匀盛出备用。

4、泡软的粉丝加香油、盐拌匀铺在盘子里。

5、龙虾摆好均匀淋上蒜蓉大火蒸10分钟。

6、出锅撒上葱花后泼一勺热油即可。