怎样降低辣椒的辣度请高人指点
一、干辣椒：
1、油五成熟放；
2、加醋；
3、加麻椒，舌头麻，味觉少；
4、事先泡水里；
5、去掉辣椒籽；
6、去掉辣椒尖端。
二、青辣椒：用盐水先泡一会即可。
一、干辣椒：
1、油五成熟放；
2、加醋；
3、加麻椒，舌头麻，味觉少；
4、事先泡水里；
5、去掉辣椒籽；
6、去掉辣椒尖端。
二、青辣椒：用盐水先泡一会即可。