1、主料：鸡1500G。

2、辅料：红枣300G、盐一勺、姜半个。

3、土鸡洗好取出内脏仔细摘下细毛。

4、大红枣洗好备用。

5、高压锅放入鸡姜加入适量的冷水盖上锅盖。

6、排气上安全阀大概10分钟左右就可以了。

7、冷却的时候加入红枣在煮5分钟即可。

8、满满的香味飘出来了食用时候加盐。