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酸辣猪舌头做法图解

更新时间: 2020-11-11 00:00:00

1、将干红辣椒、姜、蒜苗洗净,切好,备用。

2、将猪舌头洗净,沥干水分,备用。

3、干酸豆角泡发,洗净,沥干水分备用。

4、将沥干水分的猪舌头放入锅中翻炒,炒至水份稍干,出锅,备用。

5、另起锅下油烧热,加入盐、蒜头、姜,翻炒;加入干红辣椒,煸炒出香;加入酸豆角,翻炒;最后加入炒好的猪舌,加入适量酱油、一起翻炒,再加入胡椒粉、蒜叶,翻炒几个来回出锅。

6、出锅,盛饭,开吃。

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