海鲜，宁波靠近海边，海鲜品种繁多；

翻簧竹刻，翻簧竹刻是宁波奉化的传统工艺。花色品种繁多，产品畅销国际市场；

奉化芋艿头 ，奉化前葛所产的“芋艿头”久负盛名，富含淀粉、维生素C、钙、磷、铁等无机盐成分；

贡干 ，贡干又名壳菜，也就是淡菜干，不但肉味鲜美，而且营养价值很高；

骨木镶嵌， 骨木镶嵌是我国古老的手工艺品之一，在隋唐时期一直被列为贡品，到清朝中期就已享有“图案古朴，奏雕工致，手艺精绝，凡同汉画”的盛誉；

金银绣 ，金银绣也称宁绣、仿