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南瓜里面蒸米饭的做法

更新时间: 2020-11-10 00:00:00

做法1、

取适量大米,加水洗净

南瓜去皮切块

所有材料放入电饭锅,加入适量清水

选择煮饭键,大约半小时,米饭就焖好了

做法2、

大米泡水30分钟,一碗汤或水备用

洋葱,腊肠,香菇切粒备用

开火热锅倒适量的油依次放洋葱,香菇,腊肠入锅翻炒再加入泡好的大米接着翻炒

炒至七成熟加一小碗上汤

接着水开滚两三分钟,放盐,耗油调味。关火放凉备用

南瓜洗干净拿小刀上下切锯齿装

转圈切开

掏干净里面的瓜瓤备用

把之前炒过的米料塞满南壳

扣上南瓜盖上锅蒸40分钟关火焖五分钟即可

小心把它从锅里弄出来上碟

用筷子轻轻一翘就能打开南瓜盖,一碗美味的南瓜蒸饭就大功告成了

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