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麻辣炝汤面的做法

更新时间: 2021-03-09 08:33:21

1、首先切好葱花备用。将锅烧开,加入少量的油,待油烧开。油烧开后,加入葱花,炒出葱香,然后加入酱油。随机向锅中加入清水,加入1L清水。

2、待水烧开后,加入切好的白菜丝,根据各自的喜好可以加入其他的蔬菜如菠菜、油麦菜等。然后加入面条,煮面时注意用筷子动面以免面条粘锅底。

3、加入盐和鸡精,煮大约5分钟即煮熟,不过要根据面条的粗细来调整煮的时间。然后就可以盛出面条食用了。

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