1、大年初七人日节顾名思义，人日即人的生日。这不是某人生日，而是全人类生辰。

2、人日节节日起源。根据《占书》记载，指出由初一开始，上天创造万物的次序是「一鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷」。 所以初七便是人日。在人日，香港市民喜欢吃及第粥。所谓及第，是希望在科考场高中状元，人吃及第是取其好意头的意思。