头发白主要是头发缺少麦拉宁色素，多吃黑芝麻类的，补充维生素，不过也要看是什么原因白发，如果是遗传的，吃什么效果都不理想，是少量的只有几根，拔掉就行，如果多建议保持心情开朗，适度睡眠（7-8小时/天）多锻炼，少吃油腻辛辣食物。