1、阴凉通风处保存：若菠萝蜜没有吃完，切面不大，并且没有将果肉剔除出，可以用保鲜膜将菠萝蜜的切面包起，然后放在阴凉通风处保存即可。

2、冰箱冷藏保存：如果菠萝蜜切面比较大，建议可以将里面的菠萝蜜包剥出，然后装入保鲜盒中，置于冰箱冷藏即可。