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长寿菇的做法

更新时间: 2020-09-21 00:00:00

材料:长寿菇,火腿肠,荷兰豆,盐,葱,姜,蒜,鸡精,胡椒粉,白糖,香油,水淀粉,食用油。

做法:

1、将长寿菇,火腿肠,荷兰豆切成片,分别放入开水中焯一下待用;

2、坐锅点火倒油,油热放入葱丝,姜片,蒜片炒出香味时倒入长寿菇,火腿肠,荷兰豆,加入适量清水,盐,鸡精,胡椒粉,白糖,水淀粉勾薄芡,淋入香油出锅即可。

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