食用方法：（注意不能水洗）（1）一般预防：每次1-2勺，每日2-3次；重病者：每次4-8勺，每日3-4次（酌情增减）（2）烹调、冷餐、拌馅、直接服用均可，或直接沾面包、馒头和亚麻籽系列烘烤食品，亚麻油也可以按1:1比例与蜂蜜调饮。炒菜时，避免油温超过七成。（3）外用：根据病情性味：性平，味甘。归肺、肝、大肠经。炮制方法：1、净制：除去杂质，筛去灰屑2、切制：用时捣碎3、炮炙、炒制：取净亚麻子，置锅内，用文火微炒，取出放凉