伤残鉴定的适用范围包括包括交通事故伤残、工伤事故伤残、意外伤害伤残、打架斗殴伤残。就医疗事故鉴定和司法鉴定来说，时间如下：

医疗事故技术鉴定根据《医疗事故处理条例》第三十九条规定，医疗事故争议需要进行医疗事故技术鉴定的，应当自医疗事故争议受理之日起5日内将有关材料交由负责医疗事故技术鉴定工作的医学会组织鉴定并书面通知申请人。

司法鉴定以受伤之日起一年之内为宜，尤其是工伤的等级鉴定。