1、材料：豇豆300克、黑芝麻酱15克、盐1克、米醋3克、蚝油3克、荆芥10克、清水适量。

2、豇豆整个焯水，煮到豇豆变的微微发黄，捞出放到冷水里。

3、芝麻酱加入盐、米醋和蚝油调匀，加入适量清水调成合适的粘稠度。

4、冷却后的豇豆切段放入盘中，撒上调好的芝麻酱，放上荆芥叶子，拌匀即可食用。