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如何做肥肠好吃

更新时间: 2021-06-29 00:00:00

肥肠配上洋葱上一起炒,味道真香,巴适。

先将肥肠洗干净,切成小节,

再将蒜、生姜切好,

再将辣椒切好,

再将洋葱切成细丝,

再将锅里加油,把老干妈、生姜、蒜、花椒放油里面一起炸出香味,

再将肥肠放锅里爆炒,

再加上少许花椒、料酒、酱油一起炒均匀,加上少许清水焖10分钟左右,

再将辣椒倒进肥肠里一起炒,

最后再把洋葱放进里面一起炒入味,加上食用盐调好味,肥肠香香的扑鼻而来,就可以出锅了。

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