cmc即羧甲基纤维素钠，是当今世界上使用范围最广、用量最大的纤维素种类。

在食品工业中用作增稠剂，医药工业中用作药物载体，日用化学工业中用作黏结剂、抗再沉凝剂。印染工业中用作上浆剂和印花糊料的保护胶体等。在石油化工中可作为采油压裂液成分。