故意伤害罪，是指故意非法损害他人身体健康的行为。

《刑法》第二百三十四条，犯故意伤害罪的处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。