坚强不屈、不畏寒冷的品质。

梅花可熏制成乌梅成药，有止咳、止泻、生津、止渴之效。梅花能抗根线虫危害，可作核果类果树的砧木。梅原产中国南方，已有三千多年的栽培历史，无论作观赏或果树均有许多品种。梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为“四君子”，与松、竹并称为“岁寒三友”。