过期的食物不可以吃。具体原因如下：

食物过期，往往是因为微生物在食物中的大量繁殖所导致的问题；而微生物会产生各种毒素，这些毒素会导致人体出现不适，甚至生病，危机生命；有些微生物进入人体后，也会对人体器官造成伤害，减少寿命；所以为了身体的健康,不要吃过期的食物。