大枣没有转基因的原因是：食品安全性要求很高，在国外需要通过严格的审批，如果不是有极大经济价值的食用作物，暂时还没有公司会投入巨资去开发的。

转基因食物有：转基因大米，转基因玉米、转基因大豆。其中转基因大豆的豆粕可以制取大豆蛋白，可能会用于火腿肠、蛋白质粉等其他食品中。转基因木瓜和西红柿等因口味较差等问题并不常见。大部分猪牛鸡鸭和水产的饲料是用转基因玉米加工的。