冬季养肝护肝可以多吃下面的事物：

蜂蜜：具有养肝和保肝的功能；

蜂乳：滋补、益肝及健脾，既有利于养肝，又能固护脾胃；

枸杞：补血养肝，为补肝之佳品，较其它动物肝脏补肝的作用更强；

另外你可以做些养肝汤，比如：红枣汤，韭菜猪肝汤等。