不能装满，否则空间太小，气压又高，万一食物把安全阀堵了，太危险。高压锅能装多少东西，一般在说明书里有说明，最多是三分之二。在实际使用中，没必要往上限靠，太危险，一般使用装一半就差不多，高压锅内的食物不能装满，要留出5厘米，7成左右， 装满了可能会出危险。