适合在家里花盆种的菜：

1、香葱：

香葱可采用播种或鳞茎育苗的方式进行繁殖，以鳞茎育苗的方式更为方便、简捷；

2、韭菜：

把种子放到40摄氏度的水中浸泡，除去瘪子并洗净，再把种子均匀地撒播在土壤中，并覆盖上1厘米厚的薄土，浇上足量的水，幼苗开始发芽；

3、生菜：

将健康、无病虫害的种子均匀地撒播在土壤中，并覆土1厘米，等到温度达到20摄氏度时，5天左右就可以发芽；

4、空心菜：

空心菜可以直接放到土壤中进行扦插，需截成10厘米的小段进行扦插，扦插时茎需要有3节埋入土下，3节露在土上，并将土压实，每天都需浇水，4天左右就可以成活；

5、木耳菜：

将土壤放入花盆中，挖一个洞，将种子均匀地撒在花盆中，覆盖上土，以完全盖住种子为最佳，浇上充足的水分即可。