盐之所以能融化雪，是因为在雪的表面上覆盖着薄薄的一层盐溶液，而雪的形成是因为随着温度的降低，液体中水分子的移动速度会逐渐减慢，最终便会达到液体的冰点而形成冰雪，往雪上撒盐会使水分子之间的引力受到干扰，,其固态的形成就受到了阻碍，水分子便难以聚扰形成雪。