扳倒井酒52度都有封藏52、井韵、老酒、天香、福井、陈坛、原浆、青花蓝，扳倒井52度的酒全面释放原味浓香，带给舌尖上曼妙的感觉，而且十分好喝。

扳倒井酒采用当地生产的高粱、小麦、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料，与中高温大曲与麸曲相结合，经高温堆积、使用陈年老窖窖池发酵，长期储存，分型勾调，酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅，形成了个性明显的独特风格。