1、将牛奶倒入压壶，盖上盖子，一只手握住压壶，另一只手上下不停的抽压压壶的活塞，直到压壶里的牛奶由一半变成一壶，然后将牛奶和奶沫倒出来备用；

2、把压壶洗净，放入咖啡粉，将90至95摄氏度的热水均匀的倒入压壶内；

3、将盖子盖上，定时4分钟后，轻轻地将活塞压下去；

4、将做好的咖啡倒入杯子里，将之前压好的液体的牛奶先倒入咖啡中，然后将奶沫舀到奶咖啡上面即可。