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用电饭锅炖羊肉需要多少分钟

更新时间: 2020-10-06 00:00:00

1、购买新鲜的羊肉,在水中泡去血水,洗净后切块,备用。

2、大葱切段、姜切片、干辣椒也切段,备用。

3、鲜羊肉下过焯水,这样后面煮出来的汤就不浑浊了。

4、电饭锅里放少许油,下葱、姜等佐料,翻炒,出香味后放入焯好的羊肉,继续翻炒。

5、翻炒几分钟后,加入清水,放盐调味,煮开后,放入切好的白萝卜片。

6、炖煮一个小时左右,美味的羊肉汤就可以出锅了,撒上点香菜味道更佳。

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