意大利面英语是pasta，是不可数名词。不可数名词是指不能以数目来计算，不可以分成个体的概念，状态，品质，感情或表示物质材料的东西，它一般没有复数形式，只有单数形式，它的前面不能用不定冠词a，an，若要表示它的个体意义时，一般要与一个名词短语连用，相当于中文里的数词加量词加名词，其中的量词意义依与具体的名词搭配而定。