第一：大麦及大麦芽。含有维生素A，B，E和淀粉酶，麦芽糖，葡萄糖，转化糖酶，尿囊素，蛋白质分解酶，脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。对胃胀有着显著的疗效。

第二：酸奶。酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长，可以防止一些细节的失调。

第三：苹果。苹果既能止泻，又能通便。其中含有的鞣酸，有机碱等物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻，单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。所以这对我们用处很大。